洗鸭肠用什么最去味 香飘网 专业问答 1.27W 大中小设置文字大小 食盐、食醋、生粉、食用碱。将鸭肠用清水洗净,用剪刀剪开,将适量的盐、醋、生粉放入鸭肠内,需要不断来回摩擦。清洗3分钟后即可清洗干净。优质鸭肠的颜色一般是乳白色,用手摸会有很多粘液,闻起来有异味。在挑选鸭肠时可以把鸭肠撕一下,好的鸭肠韧性很好。 TAG标签:最去 鸭肠用 #