雪里红要焯水吗 香飘网 专业问答 7.81K 大中小设置文字大小 需要。因为雪里红吃起来有比较大的辣味,因此吃之前过水焯一下可以将其辣味减轻,而且焯水之后的雪里红吃起来的口感会更好。雪里红也可以腌制,雪里红在腌制之前也是不需要焯水的直接腌制就可以了,腌制之后的雪里红吃起来也不会有太大的辣味。 TAG标签:要焯 雪里红 #