莲藕怎么焯水不黑又脆 香飘网 专业问答 2.82W 大中小设置文字大小 在焯水时在水里加入白醋。焯水之前需要清洗干净莲藕,特别需要把莲藕的根部给去掉,才能把莲藕洗得更干净。需要把莲藕的皮削掉,否则会影响口感。焯水莲藕之前可以先将藕切成薄薄的片状,这样更方便进行焯水,口感也会更加的美味。 TAG标签:莲藕 #