紫薯可以放锅里煮吗 香飘网 专业问答 1.83W 大中小设置文字大小 可以。紫薯属于甘薯一类,主要做法是蒸,如果采用水煮的方法要注意不能超过20分钟,否则会煮烂。紫薯放进锅中前,需要仔细清洗表皮,不需要削皮。锅中的水一定要放充足,中途不可以加水,出锅之前用筷子戳一戳紫薯,能戳透就是熟透了,可以盛出。 TAG标签:紫薯 锅里煮 #