咸鸭蛋腌制太咸怎么办 香飘网 专业问答 1.33W 大中小设置文字大小 1、浸泡或水煮。咸鸭蛋的味道比较咸,可以将咸鸭蛋放在淡盐水中浸泡4个小时,再放入清水中煮,这样咸味会变淡。可以将咸鸭蛋放在温水中浸泡,每天换一次水,浸泡一周左右,咸鸭蛋的味道也会变淡。2、用于烹饪菜肴。咸鸭蛋吃起来比较咸,可以用于制作咸鸭蛋炒青椒、咸鸭蛋炖豆腐等美食,这样可以中合咸鸭蛋的咸味。 TAG标签:咸鸭蛋 腌制 太咸 #