生蚝如何清洗干净 香飘网 专业问答 4.61K 大中小设置文字大小 加入少量的食用盐或者苏打粉浸泡20分钟洗干净即可。清洗生蚝还可以带上橡皮手套然后用牙刷来洗刷,把外面的壳全部都刷干净,然后再用小刀把口撬开用水进行冲洗,把生蚝冲洗干净即可。在选生蚝的时候可以从生蚝的壳肉质下手,观察肉质,肉质饱满没有多余的汁液就是好的生蚝。 TAG标签:清洗 #