一杯奶茶的成本

奶茶，作為我們熟知的受歡迎的年輕美食之一，它總能讓不少年輕人為之痴迷，從口感到美感上它都能讓人忍不住來一杯，再來一杯，而它的價格也在我們的接受範圍內，一杯添茶TIAN CHA的奶茶總能給一種悠然的安心。由此，奶茶便成為不少商家的選擇之一，而投資者也正瞄著這個方向，作為投資者，除開市場原因，需要投資的成本也成為投資者擔心的要素之一，經濟問題依然是主要的，那麼一杯奶茶的成本到底是多大呢？今天我們就分析分析這其中的問題。

一、一杯奶茶的成本

珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一支，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。 　　

珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後的直徑約在7毫米以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞嚥咀嚼。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。

按照中檔奶茶店的規格來計算，一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜價格應該在1.5元以下，而製作奶茶主要的原料：奶精、茶葉、糖水價格在1元以下。人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算，那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算，市面上的奶茶成本80%不會超過2.5元。

二、拓展奶茶店運營

1，縱觀大部分奶茶店的原味奶茶，一般一杯賣6-8元左右。這還是二三線一般小城市的奶茶價格，一線城市有風格的品牌奶茶店基本在12-16元。而且奶茶店售賣的奶茶其實並不是牛奶+茶沖泡，而是用味道更香濃的奶精。這樣的一杯奶茶的成本組成包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶葉、糖水、人工費用以及店面費用。

2，按照中檔奶茶店的規格來計算，一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜價格應該在1.5元以下，而製作奶茶主要的原料：奶精、茶葉、糖水價格在1元以下。人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算，那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算，市面上的奶茶成本80%不會超過2.5元。

3，可見售賣奶茶，其中有多麼可觀的利潤可以賺取了。奶茶店鋪從一杯奶茶中獲得的利潤就是其消耗的成本的幾倍。是名副其實的的產品。

4，一杯奶茶的成本雖然很低，但在準備奶茶原料時，一定不要偷工減料。現在的顧客是非常精明的，可以洞曉味道的不同，不要以為可以瞞天過海，最後只能自斷後路。只要有好的奶茶技術，並且不定期推出新口味產品，迎合顧客多變的口味，生意自然會越來越好。奶茶店的口碑很大一部分是經過口口相傳的，維繫老客戶也是非常重要的經營方式。

一杯奶茶的成本到底是多少？奶茶從臺灣傳入內地，它只需要簡單的木薯粉園，就可以成為一杯人人都歡迎的奶茶，在奶茶中加入大小僅僅7毫米左右的珍珠，在封杯，需要吸管，杯子，加以人工費，總得成本大概就在3元，而市場上的奶茶成本80％不會超過2.5元，這還需要算入奶茶店運營的費用，在不同的城市奶茶店的運營費用不同，一線城市投入資本大，同時售價也高，二三線城市也是如此，所以一杯奶茶的成本不是很高，高的是各個城市的運營費用，所以奶茶，收益卻大來源於此。