奶茶的餐飲精選

食材明細主料西米（適量）紅豆（適量）涼粉（適量）奶茶（適量）輔料清水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆西米奶茶的做法步驟1、先把西米煮好（方法可以參照之前的釋出的甜品做法）2、碗中放適量水把黑涼粉開好3、鍋中水...

“太陽下山，氣溫漸降，喝一杯熱氣騰騰港式紅豆奶茶，吃一口香甜柔軟的小蛋糕，就這樣渡過一個愜意的下午”食材明細主料錫蘭紅茶（1/2藍）淡奶油（1/2杯）白砂糖（2/5杯）牛奶（1杯）清水（適量）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“突然之間很懷念香港，雖然去了兩次，但這裡仍然是我還想再去的城市。蛋撻和奶茶基本上是香港的象徵，也是茶餐廳文化的代表，經常在肥皂劇中看到新鮮出爐的蛋撻，每次都是把我刺激得恨不得立刻買一盒來吃個夠，管它長胖不長胖的...

“老公說我是奶茶專家，因為對奶茶有著特別的鐘愛，曾經到喝奶茶成癮的地步。可是如今這隻追逐利益的社會，好奶茶已經是不復存在了。用老公的話來說就是外面買的奶茶能讓我說一句好喝是難如登天。因為現在的奶茶都是茶粉衝...

食材明細主料紅茶（10克）牛奶（250克）水（160克）椰子粉（2包）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰汁奶茶的做法步驟1、將牛奶和水倒入鍋中。2、開火後，加入椰子粉，攪拌均勻。3、即將沸騰時，加入紅茶。將茶葉全部浸在牛奶中...

“奶茶不少女孩子都喜歡~~逛街，看電源，以及各種吃吃喝喝~~都少不得來點奶茶~~~比如我一朋友，每天都必須出門買杯奶茶~~不是出門順便買奶茶，而是為了奶茶才出得門~~~如果她家有臺九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機...

“仙草凍奶茶，小區樓下的冷飲店稱為燒仙草，而且還是店內的招牌單品。天氣剛熱那一段時間，每天晚上飯後我都會借丟垃圾之名把小谷仔留給他爹，然後我一個人就到小區的冷飲店點上一杯燒仙草，坐下來喝完了再走。其實店裡的燒仙...

“驅趕冬日的寒風，一杯暖心的苦蕎可可焦糖奶茶足矣！”食材明細主料雲硒富硒黑苦蕎茶（10克）牛奶（適量）輔料焦糖（適量）可可粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦蕎可可焦糖奶茶的做法步驟1、小火沖泡雲硒富硒黑苦蕎茶2袋，煮...

食材明細主料綠茶水（200毫升）蜂蜜（30毫升）木瓜粉（8克）奶精粉（8克）珍珠豆（1勺）輔料冰塊（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜珍珠冰奶茶的做法步驟1、將冰塊倒入雪克壺，八分滿，加入木瓜粉或新鮮木瓜、奶精粉或牛奶。2、把蜂...

“自制清涼解暑的奶茶燒仙草！原材料健康無新增！”食材明細主料龜苓膏（盒）牛奶（適量）紅茶包（袋）輔料蜂蜜（適量）奶香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶茶燒仙草的做法步驟1、準備好材料。2、紅茶泡水、晾涼。3、晾涼的紅茶倒入杯...

“紅棗、牛奶都是養胃的食物，夏天快要過去，但是貪涼的習慣還在，喝一些暖胃的奶茶養一樣。”食材明細主料牛奶（300ml）紅棗（4顆）蜂蜜（10g）輔料紅茶（適量）紅糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）養胃紅棗奶茶的做法步驟1、食材...

“如何足不出戶就喝到好喝的奶茶呢？跟我走吧，師承奧斯卡小吃街莫沫南路茶貨鋪，一定好喝的！”食材明細主料鮮奶（100g）紅豆（若干）糖（15g）紅茶（190g）水（200g）輔料自制布丁（若干）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養紅豆奶茶的做法步...

“多重美味的組合”食材明細奶蓋淡奶油（100克）奶油乳酪（20克）牛奶（20克）糖（10克）海鹽（一小搓）輔料立頓紅茶包（3袋）糖（25克）芋圓（40克（或珍珠））牛奶（240克左右（（一包）））奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士奶蓋芋圓焦糖奶茶的做法步驟1、準...

“不同的奶茶店，其配料及其用量會有些許差異，這是奶茶基礎的原味經典做法。”食材明細主料紅茶水（適量）植脂末（適量）純牛奶（適量）果糖（適量）輔料煉乳（適量）清水（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）原味奶茶的做法步驟1、紅茶水2...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，原來姜也不是隨便吃吃的。生薑辛溫發散走竄，食用後容易上火。取生薑之溫性而用，又想減緩其走竄發散之力，就用大棗和紅糖的甘性來緩和。所以就有這姜奶茶。懶得去翻紅茶，把這藏茶拿出來用。正好有兩盒水牛...

“額有點難看，但很簡單”食材明細主料餅乾（130克）紅茶（一杯）牛奶（半斤）輔料煉奶（15克）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）盆栽奶茶改版的做法步驟1、準備一杯紅茶2、在紅茶里加入牛奶3、往紅茶里加練奶4、把奧利奧餅乾連餡料...

“天冷想著煮點薑汁紅糖水暖暖胃興許會好點；於是午過飯後把天天必喝的咖啡免了；切了幾片生薑、抓了一些紅糖、拆了二包紅茶、加上牛奶和黑白淡奶等一起，煮了一小鍋的“薑汁紅糖奶茶”；喝著真舒服~~”食材明細主料生薑（6克）...

“奶茶雖然好喝，但裡面的咖啡不適宜兒童飲用，這款奶茶用新鮮玉米調製營養豐富，而且口感香甜，加了紅糖在裡面具有補虛健胃的功效。玉米是是一種主食材料，是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物...

“紅豆布丁奶茶”食材明細主料牛奶（30克）雞蛋（1個）白糖（30克）奶油（60克）輔料紅豆（1湯匙）奶茶粉（1份）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆布丁奶茶的做法步驟1、雞蛋打散2、加入牛奶和奶油攪拌均勻3、加入白糖繼續打散4、烤盤倒...

“用紅茶、生薑和牛奶製作的一道中西合璧的暖姜奶茶。”食材明細主料牛奶（適量）紅茶（1包）生薑（5g）輔料白砂糖（適量）清水（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）暖姜奶茶的做法步驟1、所要用到的材料。2、生薑洗淨切片。3、鍋中...

“拉茶（奶茶），是馬來西亞的特色飲料隨便進一家冰室、食肆，點來一杯拉茶都是那種令人忍不住誇獎的美味當然，我是忍不住把它作為手信帶回來自己閒時喝喝也好，送給親朋好友也好是一個不錯的選擇”食材明細主料高粉（300克）酵母（3.5...

食材明細主料紅茶（適量）輔料煉奶（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶茶的做法步驟1、紅茶煮滾，紅茶渣在紅茶中泡一下，蓋上蓋子燜一下，味道更濃郁。2、入味後倒回鍋中，加煉奶，白糖煮滾。3、過濾一下，讓口感更加...

“最近天氣很冷哦，給大家送上一款全新的熱辣薑母茶，味道甜甜辣辣之餘，又能祛寒保暖。真的非常適合這個冬天哦。”食材明細主料金狐紅玉茶湯（280ml）飲爆點奶精（3.5勺）飲爆點冬瓜老薑汁（30g）飲爆點黃金糖漿（10g）熱水（加至400ml）輔料...

“下午茶～～”食材明細主料茶葉（1勺）煉乳（2勺）輔料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓飄香奶茶的做法步驟1、綠茶，泡好；2、加入白糖一勺；3、把泡好的綠茶，放入煮鍋，放入草莓味的煉乳；4、攪拌；5、煮開；6、用篩，篩去裡面的茶...

“伯爵紅茶的香氣融合牛奶醇香，吐司綿軟細膩，每一口奶香濃郁，茶香清新~”食材明細湯種高筋麵粉（15克）水（75克）主麵糰伯爵茶茶包（1包）牛奶（130克）高粉（250g）乾酵母（3g）全蛋液（30克）細砂糖（50克）鹽（2克）無鹽黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...