菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

家常微波海苔蛋羹如何做好吃又美味

家常微波海苔蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :兩個
大喜大即食海苔 :一包

輔料

水 :適量
蒸魚豉油 :少許
蔥花 :少許
鹽 :1

具體步驟

1. 雞蛋打散,加入等量的清水,有同學表示對“等量”這個詞兒不太理解,就是打出來的雞蛋多少,就加多少水的水如圖1

2. 把水和雞蛋混合,打散,加入1克的鹽,繼續攪拌均勻

3. 用篩子過濾一次

4. 把裝有雞蛋液的碗放入能放入微波爐的大碗中,同時在大碗里加入半碗的水,水到裝有蛋液的碗高度的一半高度

5. 放入微波爐,中高火,2分鐘

6. 取出,加入海苔,倒入少許蒸魚豉油,撒入少許蔥花即可。