自制炒三丁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.13W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :1根 火腿腸 :160 黃瓜 :1根 輔料鹽 :適量油 :適量水澱粉 :適量 大蔥 :適量 具體步驟 1.黃瓜去頭尾,洗淨,切丁 2.胡蘿蔔去頭尾,洗淨,切丁 3.火腿腸切丁 4.沸水放入胡蘿蔔焯水,出鍋 5.鍋內燒油,放入大蔥 6.放入胡蘿蔔和火腿腸炒勻 7.放入黃瓜炒勻 8.放鹽炒勻 9.水澱粉勾芡即可 10.出鍋烹飪技巧胡蘿蔔不焯水也可以,多炒一會兒。黃瓜下鍋後,炒幾下就可以了,時間長了口感不好。 TAG標籤:好吃 炒三丁 #