美味省油版甜甜圈如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味省油版甜甜圈不僅外觀精美可愛，而且吃起來十分柔軟，對來小孩子來說，不僅外觀討人喜歡，而且裡面還可以加入小孩子們喜歡的巧克力醬，省油版甜甜圈用油量較少，而且還可以做成不同的形狀，這樣更加吸引顧客，可以提高它的銷售額。

主料

高粉 ：300
糖 ：30
黃油 ：20
牛奶 ：150
蛋液 ：50
酵母 ：3

輔料

花生油 ：適量

具體步驟

將蛋液、牛奶、糖、鹽倒入麵包機，然後加入麵粉，在麵粉頂上放上酵母，和麵程式15分鐘。

加入黃油。

再和麵20分鐘至擴充套件。

用麵包機將麵糰發酵至2.5倍體積大

案板上撒上乾麵粉，將發酵麵糰排空氣體，擀平整，約0.8CM厚，用甜甜圈模按下。

將甜甜圈生坯入九陽空氣炸鍋柵欄，可以排四個，表面刷花生油，炸籃底部也刷油。

設定180度15分鐘。

表面撒糖粉，也可以刷巧克力醬做一些裝飾。