椰汁西米露如何做好吃又美味，簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

芒果 ：1個
西米 ：50
椰汁 ：100ml

輔料

蜂蜜 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.水燒開，下西米和白糖煮，煮的過程中要經常攪動一下以免粘鍋

2.準備椰汁，加少許蜂蜜調勻

3.芒果貼著核切開，果肉上交錯劃刀

4.切出果肉放入碗中

5.西米煮至透明，用冷水過一下

6.將西米放入碗中

7.倒入椰汁即可，可冷藏後再吃

烹飪技巧

水燒開後再放西米，西米煮的過程中要經常攪動一下以免粘鍋，煮至透明無白點