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好吃的糯米南瓜小餅如何做好吃又美味

好吃的糯米南瓜小餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

糯米南瓜小餅這是一道家常小菜,但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興,而且比較滋補,畢竟糯米南瓜小餅的作用是非常豐富的,可以補充很多種維生素和蛋白質。但對於尿酸過高的人來說,糯米南瓜小餅是一個比較危險的存在,不宜多吃。在促進小孩子食慾方面,糯米南瓜小餅又是一個比較好的選擇。

主料

麵粉 :200

輔料

糖 :20

具體步驟

南瓜去皮後切成小塊,放入蒸鍋大火蒸至南瓜變軟,用叉子能輕易插入

微微冷卻,不那麼燙之後放入料理機中粉碎,可以微微加些水,粉碎起來更容易,對機器也是一種保護

南瓜糊中加200g糯米粉,加10g糖粉,攪拌均勻和成團,南瓜糊和糯米粉的比例大約是1:1上下,可能實際情況會偏爛或者偏幹,要適當調解下糯米粉的分量,用保鮮膜蓋住防止變幹