準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘十年前的老乾媽好像比現在的老乾媽有鹽一些,這麼多年的老乾媽忠實粉絲開創了家常菜餚中的老乾媽系列,其中老乾媽就是辣椒豆豉醬了,用來炒制時蔬非常好,這道美味老乾媽金針菇就是如此,一道菜中有豆製品還有時蔬,營養也非常到位,不過老乾媽中含有防腐劑不要吃的太多了。
主料
老乾媽 :
30 金針菇 :
150 輔料
鹽 :
3 具體步驟
1金針菇去根洗淨
2登登登登,主角出場ps其實我覺得任何一款老乾媽都可以炒的很好吃
3鍋中倒入適量油,燒熱
4倒入老乾媽裡面紅油,並剜入幾勺固體物,量隨自己口味,炒一下
5倒入金針菇,翻炒片刻
6加小半勺鹽,翻一下,出鍋