瑞士薯餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.4W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯 :2個 奶油 :2小匙茄汁醬 :適量鹽 :1小匙楜椒 :1/2小匙洋香菜末 :1/2小匙 輔料 具體步驟1. 馬鈴薯削去外皮,洗淨後用銼籤器銼成絲,再加入調味料A拌勻備用。2. 熱一平底鍋,放入奶油至融化後,將作法1的馬鈴薯絲平鋪在鍋中成圓餅狀,以小火煎15分鐘至表面焦黃時,翻面再續煎10分鐘,再撒上洋香菜末即可,食用時搭配適量的茄汁醬味道更好。 TAG標籤:瑞士 薯餅 紫薯餅的 好吃 #