美味椰蓉蘇打軟餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麵粉 ：300
椰蓉 ：50

輔料

酵母粉 ：5
黃油 ：100
小蘇打 ：1
鹽 ：3
溫水 ：180

具體步驟

1. 麵粉和酵母放入容器中，加入鹽和小蘇打

2. 黃油放在室溫下微軟之後切片放入容器裡

3. 加入溫水攪拌所有原料，再用手揉壓至黃油完全融化，加入椰蓉

4. 將麵糰揉勻，容器上蓋上保鮮膜，室溫下靜置20-30分鐘

5. 預熱烤箱，揪取15g左右面劑揉成球，再壓成扁圓，放入烤盤中，用叉子紮上小孔，將烤盤放入烤箱內，上下火200度烤15分鐘即可。

6. 這個餅餅很柔軟，椰蓉量也足，椰蓉香和黃油香濃濃的，好吃得很。給老公裝了一盒之後，其餘的今天早上都抹了檸檬醬全部幹掉了，哈哈哈～～