排骨蔘茸蓯蓉湯如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
或豬腳 :適量
或雞、鴨 :適量
其它肉類骨類 :適量
鹿茸 :適量
蓯蓉 :適量
巴戟 :適量
杜仲 :適量
枸杞 :適量
熟地 :適量
山藥 :適量
肉桂 :適量
棗肉 :適量
甘草 :適量
炮附子 :適量
主料
排骨 :適量或豬腳 :適量
或雞、鴨 :適量
其它肉類骨類 :適量
輔料
人蔘 :適量鹿茸 :適量
蓯蓉 :適量
巴戟 :適量
杜仲 :適量
枸杞 :適量
熟地 :適量
山藥 :適量
肉桂 :適量
棗肉 :適量
甘草 :適量
炮附子 :適量
具體步驟
1. 將骨類或其他肉類(建議用“排骨、雞肉”)洗乾淨切塊,同時把配料用清水浸泡15分鐘
2. 洗乾淨撈起放入鍋內,加入適量的水
3. 武火煮沸後,文火煲1小時
4. 加入適量的調味後,適合3-5人食用
5. 本藥膳可和多種主食煲湯,如:排骨、雞肉、鴨肉、豬腰、牛鞭、及各種珍禽,注意量,新鮮才能美味,不要過餐食用哦!
【功效】:補腎固陽、壯腰提氣,強身健體。【適合人群】:適宜腎虛腰腳四肢乏力,神經衰弱,痿痺癱瘓,祛風溼,壯筋骨,補肝腎,失眠;尤其對更年期婦女、老人和男士效果更佳。【不適合人群】:腎陰虛者,夜間盜汗人士及7歲以下小孩均不宜食用。