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家常的花菜雞蛋餅如何做好吃又美味

家常的花菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

花菜營養豐富是眾所周知的事實,土雞蛋更是富含高營養。這兩者搭配起來無疑會是一道不錯的菜品。花菜雞蛋餅就是他們最完美的結合,將花菜和雞蛋融入酥酥脆脆的麵餅裡,味道好吃,營養豐富,可以做給自己的小寶貝,一定會愛上這樣的美味。

主料

雞蛋 :2個
花菜 :1顆

輔料

麵粉 :適量

具體步驟

1.準備好所有的食材

2.西蘭花掰小朵用鹽水浸泡十分鐘,鍋中燒水,下入西蘭花焯熟。

3.焯熟的西蘭花切成碎末,小蔥切蔥花。

4.西蘭花末中打入雞蛋,用筷子攪勻。

5.在加入適量麵粉調勻後加入蔥花和適量鹽調勻成麵糊。

6.鍋中加入少量油,倒入麵糊用鍋鏟攤平,煎至兩面微黃即可