準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
糯米 :
少量 藕 :
一節 輔料
冰糖 :
適量 紅糖 :
適量大棗 :
5顆 蜂蜜 :
少許 具體步驟
1.藕洗淨,去皮,把頂端時,切開。選擇短粗的藕,有利於糯米的放置。
2.糯米洗淨,泡兩個小時。
3.糯米的洞眼中塞入泡好的糯米,用筷子不斷的扎,一定要塞實。
4.將切下來的頂蓋封上,用牙籤固定。放入大棗,冰糖,紅糖,水,入高壓鍋中壓半個小時。
5.高壓鍋中取出後,小火收汁,放入盤中,浸泡,淋上蜂蜜,有桂花放上桂花,味道更美。
6.切片,吃藕,喝湯,味道不錯,適合女士美容養顏喲!