準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘芝麻醬拌生菜 芝麻醬拌粉絲 芝麻醬拌豆腐 洋菜芝麻醬雞絲 洋菜芝麻醬雞絲 熱乾麵,有補中益氣、潤五臟、補肺氣、止心驚、填髓之功效;可用於治療肝腎虛損、眩暈、腸燥便祕、貧血等症。
主料
芝麻 :
300g 輔料
鹽 :
10g 具體步驟
準備300g芝麻 10g食用鹽
將芝麻倒入鍋中大火翻炒制芝麻噼裡啪啦的聲音
將炒好的芝麻倒入空碗中放涼兩分鐘
炒好的芝麻勻速填料用磨漿機磨製
磨好的芝麻醬就從出料嘴內流出
芝麻醬內加入食用鹽攪拌均勻
營養健康的芝麻醬就大功告成了
烹飪技巧
芝麻醬內加鹽是為了調節味道,促進消化和吸收,防止麻醬變質~