準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘椒絲腐竹這是一道非常美味的家常菜,他的做法特別的簡單,而且它的味道也是非常的不錯的,是一道非常美味的美食,想要學習的朋友趕緊來學習吧,輕鬆就可以享受的美食,又不熟悉,還不熟悉,特別的好吃哈。這道美食真的是很美味的,相信你會喜歡的。
主料
腐竹 :
適量 青椒 :
適量紅椒 :
適量 臘腸 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
腐竹用清水浸泡一夜再洗淨,切段
臘腸、青、紅椒分別切絲備用
炒鍋熱油,把臘腸煸香再撈起
鍋內留底油,然後再把青、紅椒稍煸一下
然後加入腐竹段煸炒2-3分鐘
加入蠔油、食鹽炒勻
然後加入炒香的臘腸稍煸一下,然後加入雞精炒勻即可