準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘烤薯條,是一道美味的零食,主要原料有馬鈴薯,胡椒等,馬鈴薯俗稱土豆,是最常見的食材之一,馬鈴薯富含澱粉,口感軟糯,烤過的馬鈴薯外表金黃焦脆,內部柔軟細嫩,再配上椒鹽,鹹鮮可口,非常好吃,根本停不下來,而且烤薯條做法簡單,自己做的也十分健康。
主料
馬鈴薯 :
500 輔料
黑胡椒粉 :
適量 黃油 :
1小塊鹽 :
適量 具體步驟
1.馬鈴薯切長條。
2.薯條放在鋪上錫紙的烤盤上,一小塊黃油放中間。
3.烤箱250度上下火,中層,待黃油溶化後,用筷子把油和薯條混合均勻。
4.烤的時侯要常翻面,約烤30分鐘再表面酥脆,撒上鹽,黑胡椒粉混合均勻即可。
烹飪技巧
烤箱視自家情況而定