美味的青椒土豆燒雞翅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞翅中 :8個
青椒 :1個
老抽 :適量
料酒 :適量
薑絲 :少許
白糖 :少許
生抽 :適量
青椒土豆燒雞翅,一看這個名字就餓了呢。青椒土豆燒雞翅是以青椒、土豆和雞翅為主要食材,做出來的青椒土豆燒雞翅有青椒的獨有味道,和土豆的香氣,再加上美味的雞翅,整道青椒土豆燒雞翅滿滿都是食物香氣,不能拒絕。如果你也心動了,那就試試吧。
主料
土豆 :2個雞翅中 :8個
青椒 :1個
輔料
鹽 :少許老抽 :適量
料酒 :適量
薑絲 :少許
白糖 :少許
生抽 :適量
具體步驟
1.土豆去皮切塊放入清水中備用,青椒切塊
2.雞翅對半切,放入鍋中,放薑絲,辣椒幹,料酒焯水
3.焯好水的雞翅瀝乾備用
4.油熱放入雞翅翻炒致微黃
5.放入青椒翻炒,倒適量料酒
6.放入老抽,生抽,白糖翻炒
7.放入土豆塊繼續翻炒
8.放入適量清水大火煮開再轉中火慢燉
9.大火收汁,撒少許鹽提味即可
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