好喝的三色雞肉粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞胸肉 :100
松花蛋 :1個
大米 :150
火腿丁 :30
油 :適量
雞粉 :2
鹽 :適量
白胡椒粉 :2
三色雞肉粥,是一款好喝容易做的雞肉粥,它的做法比皮蛋瘦肉粥的做法簡單,只有雞肉,沒有皮蛋,它很適合作為早餐晚餐和晚上的宵夜吃。三色雞肉粥不僅色香味俱全,而且還事宜的人群也很廣,大人小孩老人都可以吃,做法這簡單,還營養豐富。
主料
胡蘿蔔丁 :30雞胸肉 :100
松花蛋 :1個
大米 :150
火腿丁 :30
輔料
蔥花 :適量油 :適量
雞粉 :2
鹽 :適量
白胡椒粉 :2
具體步驟
1.準備材料。大米洗淨清水浸泡,雞胸肉洗淨切小丁,用鹽抓勻上漿,備用。胡蘿蔔洗淨去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,蔥切蔥花。
2. 洗淨浸泡的大米放入電飯煲中。
3.加入適量2倍多的清水。接通電源,選擇---煮粥鍵,1:30分鐘。
4.粥煮到剩下30-40分鐘的時候,加入雞胸肉小丁。
5.依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。攪拌均勻。
6.繼續蓋上鍋蓋煮到剩餘1分鐘的時候,加入鹽、雞粉、白胡椒粉、蔥花。拌勻。
7.時間到後,關閉電源,攪勻。裝起,點綴上肉鬆,即可食用。
1、鹽最後適量的新增。2、也可以依據自己的喜好,新增蔬菜。