美味金針菇炒雞絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.4W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉 :200 金針菇 :200 輔料蔥 :適量 姜 :適量 紅辣椒 :少許植物油 :少許米酒 :少許 澱粉 :少量鹽 :少許香油 :適量 具體步驟1. 雞胸肉洗淨切絲,放碗中加入少許米酒,薑末,澱粉抓勻,醃10分鐘左右,把蔥,紅辣椒洗淨切絲,金針菇洗淨切根部備用.2. 鍋中倒油燒熱,放入雞絲和金針菇翻炒,加一大匙水,炒熟後加鹽調勻,撒上蔥絲和紅辣椒絲,淋上香油即可. TAG標籤:金針菇炒雞絲 金針菇 好吃 雞絲 美味 #