牛奶雞蛋小餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.18W 大中小設定文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料麵粉 :適量 雞蛋 :適量 牛奶 :適量白糖 :適量 輔料 具體步驟1. 雞蛋一個,把蛋黃和蛋清分開,蛋黃放入麵粉裡。2. 加入牛奶,白糖攪成麵糊,不能太稀。3. 蛋清打發,打成海棉狀即可。4. 把打發的蛋清放入麵糊裡慢慢攪勻,不能順時針攪,順時針攪會把打發的蛋清的泡泡弄掉。5. 平底鍋小火燒熱,用小勺子把麵糊舀進平底鍋裡煎至熟透,翻另一面稍稍煎一煎即可。 TAG標籤:牛奶 好吃 小餅 抹茶獼猴桃小餅乾 雞蛋 #