快手菜芝麻醬拌涼粉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
芝麻 :200g
豌豆涼粉 :一塊
糖 :一勺
生抽 :適量
醋 :適量
姜蒜 :適量
花生碎 :適量
涼粉涼拌來吃是最棒,拍點蒜,用黃瓜也行。我最喜歡的是麻醬拌,因為涼粉本身沒有什麼味道,怎麼拌就是什麼味。夏天,減肥或者沒有胃口可以當做一餐哦!而且在炎熱的夏天,簡單省事無油煙。
主料
黃瓜 :半根芝麻 :200g
豌豆涼粉 :一塊
輔料
鹽 :一勺糖 :一勺
生抽 :適量
醋 :適量
姜蒜 :適量
花生碎 :適量
具體步驟
準備好所需材料
把芝麻倒入鍋中炒熟
將芝麻倒入磨漿機內磨出芝麻醬
磨好的麻醬
涼粉切條用純淨水浸泡片刻瀝乾,黃瓜切絲
芝麻醬倒入姜蒜、花生碎、鹽糖、醬油、醋攪拌均勻
芝麻醬拌涼粉就最好了,攪拌均勻即可食用
因為芝麻醬是自己磨的,吃起來味道超級純,香味十足。吃不完的芝麻醬加鹽攪拌可存放很久哦~