準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味桂花蓮蓉餡芝麻餅,真的是一道超級好吃的餅,即可以作為菜也可以作為飯後甜點,都是很好的,不僅在製作工序上簡單快捷,在製作時間上也很快,而且這個的輔料都是很有營養的,像桂花加在裡面增加了它的香味,看著都可以增加食慾,芝麻撒在什麼也好看。
主料
糯
米粉 :
300蓮蓉餡 :
適量 輔料
芝麻 :
少量糖水 :
少量蔥 :
少量 具體步驟
1.香蔥洗淨瀝乾水,切碎備用。糯米粉加入糖水拌勻。加入蔥花拌勻。
2.揉成軟硬適中的麵糰。將麵糰分成均等的小麵糰。將麵糰窩成碗狀,包入蓮蓉餡包圓。
3.兩面沾上芝麻壓扁放入加入少許油的平底鍋煎至表面香脆即可。