自己做的泡椒鳳爪湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鳳爪 ：一斤

輔料

香菇 ：100

具體步驟

1.鳳爪焯水，拍好姜蒜，備好八角茴香，花椒

2.鍋裡放水，把以上準備的東西放進鍋裡，加生抽，加醋，加泡椒和泡椒水，泡椒可以到超市去買

3.點選壓力鍋的煲湯鍵即可

4.下面條後可以放在麵條裡，絕配，適合吃辣的朋友

烹飪技巧

生抽和醋的比例是關鍵，根據湯汁的多少來，實在沒經驗的可以邊嘗邊放，如果下了麵條放此湯，那真是絕味。