減肥塑身的無油酸奶吐司如何做好吃又美味
想吃麵包又怕胖？該怎麼辦，下面教你製作一款無油酸奶吐司，既好吃又健康，還能減肥塑身，可以自己製作當早餐或下午茶或夜宵，都是不錯的選擇呢！減肥的妹紙也可以把它當正餐哦，好吃又減肥，如果烤箱的溫度不一樣，就需要自己掌握好烤土司的時間哦。
主料
精製麵粉 ：300輔料
雞蛋 ：1個酸奶 ：180
酵母 ：4
鹽 ：3
煉乳 ：30
具體步驟
1.準備好食材。
2.放入雞蛋、酸奶、煉乳和鹽。
3.放入精製麵粉，在麵粉表面放入酵母粉。
4.蓋上蓋子，開動和麵程式。
5.麵糰可拉出大片結實薄膜的階段即可。
6.麵糰蓋上保鮮膜發酵。
7.麵糰發酵好了。
8.麵糰排氣，揉勻，分成三份。
9.滾圓，鬆弛15分鐘。
10.取一個小面團，從中間壓上，擀了上半部分再擀下半部分，擀成橢圓形。
11.由上往下捲起來。
12.蓋上保鮮膜再鬆馳10分鐘。
13.將鬆弛好的麵糰再擀成長條。
14.由上往下捲起來，再放入吐司盒裡。
15.蓋上溼布發至七分滿。
16.190度提前預熱烤箱，將吐司盒蓋好放入烤箱，上下火烤40分鐘。
17.切片，用保鮮袋裝起，抹平收口，這樣可以使麵包在食用時變軟。
