簡單的土豆燜雞翅的做法如何做好吃又美味
簡單又不失美味的土豆燜雞翅的做法是一道非常非常受大眾喜愛的特色菜餚，這道菜餚是大多數家庭會經常選擇做的一道菜餚，土豆的營養價值這麼的高，拿來做土豆燜雞翅，實在是太美味了，你光是看外表，都會忍不住流口水了呢，實在是太好吃啦。
主料
雞翅 ：適量輔料
土豆 ：適量具體步驟
雞翅洗淨，斬成兩段，放適量鹽、生抽、蠔油拌勻，密封后移入冰箱冷藏醃製一個小時以上
新土豆去皮、洗淨，切成小塊，用清水浸泡備用
青椒、紅椒洗淨，切成小塊，生薑切片備用
起鍋，向鍋內倒入少量油，將醃製好的雞翅碼放在鍋中，煎至兩面金黃
放入生薑煸香，加入兩粒冰糖、適量老抽翻炒上色後，調入幾滴陳醋，翻炒
土豆瀝乾水份後倒入鍋中與雞翅混合
略微翻炒一會兒後，倒入沒過雞翅土豆的熱水，大火燒開後，轉小火、蓋上鍋蓋燜煮
至湯汁快收緊，加入青紅椒翻炒斷生
調入適量鹽、陳醋翻炒即可出鍋
