準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘿蔔 :
1只 輔料
鹽 :
適量麵粉 :
適量蔥 :
適量 雞蛋 :
適量油 :
適量胡椒 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔一隻不用去皮擦成絲就好
2.放在一隻大點的盆裡,加上面粉打上一隻雞蛋,加入鹽胡椒工蔥末薑末開始慢慢攪拌
3.用勺挖成丸子形式,或是也可以用手弄成團我這裡省事就用勺子沒沾手
4.鍋裡倒入多量的油,燒熱後,開始一勺一勺向裡面放丸子
5.熟後的丸子會慢慢漂起來,撈出控油就可以了
6.入盤可以趁熱吃,好吃呢
烹飪技巧
形狀可以自已用手團成圓的,也可以弄成我這樣的,隨便啦