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好吃的雙耳炒秋葵如何做好吃又美味

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

秋葵營養價值極高的食材,那個時候市面上秋葵剛剛火起來的時候,它的價格是比較貴的,不過現在秋葵隨處可見它的價格也降下來了,漸漸變成了生活中的普通菜蔬。銀耳和木耳的營養也是十分豐富的,而且清爽可口。這道雙耳炒秋葵真的可以作為夏季選單的必備品。

主料

秋葵 :200
木耳 :20
銀耳 :半個
紅椒 :半個

輔料

蔥薑蒜 :適量
食用油 :適量
香油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第2張

秋葵洗淨放開水鍋裡焯燙幾下撈出後過涼水瀝乾水分

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米剝粒,臘腸切小片。

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。

好吃的雙耳炒秋葵怎麼做好吃又簡單 第8張

顏色漂亮,營養健康的一道菜,試試看吧。

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