非常可愛的童趣飯糰如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：120
韭菜 ：300
米飯 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨浸泡一會。

2.撈起來瀝一下水分。

3.把洗淨的韭菜切碎。

4.雞蛋加適量鹽打散加入碎韭菜攪拌勻。

5.平底鍋放適量油，把拌好的蛋液倒入鍋慢火煎。

6.翻轉再煎至兩面金黃色。

7.晃動鍋把煎蛋餅倒出碟子。

8.用剪刀剪開小塊。

9.雞腿是預先做好的，蛋糕切模鋪保鮮膜隔開，把飯放入模輕輕壓平做出花朵飯糰。

10.把預先做好的菜放在碟子上。

11.再把壓好的飯糰放上碟子。

12.用紅蘿蔔做出表情部分，一顆蜜豆切半做的眼珠，可愛的花朵飯糰就完成啦。

烹飪技巧

韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。