簡單的爽口白菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜片 :少許
味精 :2
生抽 :3ml
陳醋 :3ml
食用油 :適量
鹽 :3
白糖 :2
幹辣椒 :4
爽口白菜,是一道簡單的家常菜,非常簡單易學。可以根據自己的喜好選擇涼拌的煮。其中白菜品種繁多,營養豐富,且具有一定的藥用價值。不同的種類對身體價值也不同,但是綠色蔬菜對身體好處都特別多,在每天早晨可以簡單的做個白菜吃吃。
主料
大白菜 :300輔料
紅椒 :17蒜片 :少許
味精 :2
生抽 :3ml
陳醋 :3ml
食用油 :適量
鹽 :3
白糖 :2
幹辣椒 :4
具體步驟
1.紅椒去籽切絲
2.白菜洗淨切成長條備用。
3.鍋燒清水,加少許油和鹽燒開,下入白菜煮二分鐘。
4.焯好的白菜撈出控水擺盤。
5.蒜切片和少許乾紅椒。
6.起鍋熱油,下蒜片和乾紅椒炒香。
7.倒入清水,生抽,香醋,味精,白糖。
8.煮沸後下入紅椒絲煮沸製成味汁。
9.倒在白菜上即可。