準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紫菜蛋湯湯是我們大家都知道的,也很愛喝的一道湯菜,我覺得我們每天都是三菜一湯的模式,所以我們要做就要做好的湯菜來吃,要又營養,而且要讓人很滋補的感覺,還是有一些人不會做紫菜蛋湯湯,這次我就教大家怎麼做好喝的紫菜蛋湯湯。
主料
紫菜 :
200 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量 蝦米 :
20香油 :
適量 具體步驟
1.紫菜洗好備用
2.蝦米泡好備用
3.蛋液打好備用
4.因為紫菜是趕海時撿的,男票說要先煮好紫菜,要不然紫菜太硬,所以先煮新鮮紫菜煮至水開為止
5.待水沸騰,放入打好的蛋液,然後放入適量的鹽,備好的蝦米,出鍋滴入些香油即可。