美味的菠菜雞蛋卷餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
水 :150ml
中筋麵粉 :120
菠菜 :120
黑芝麻 :適量
火腿 :適量
蒜蓉辣醬 :適量
花生油 :適量
各種各樣的餅是我們經常吃的,有很多不同的種類。今天我們來介紹一下美味的菠菜雞蛋卷餅,是不是感覺名字很長,不過聽起來還是很美味的。讓我們比較喜歡的,雞蛋和菠菜都是很有營養價值的食物,他們兩個加起來一起,更加不用說了味道。
主料
雞蛋 :3個水 :150ml
中筋麵粉 :120
菠菜 :120
輔料
精鹽 :0.5g黑芝麻 :適量
火腿 :適量
蒜蓉辣醬 :適量
花生油 :適量
具體步驟
1.材料圖
將雞蛋打成蛋液。
把蝦皮加入到蛋液中並倒入料酒。
將切好的苦瓜匯入沸水中焯一下。
燒鍋倒油燒熱,加入蝦皮蛋液翻炒成塊。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入適量的鹽,翻炒均勻。
9.儘可能緊的捲起來就可以開吃了。
1.調製麵糊時菠菜汁別一次全倒進去,示麵糊的狀態一點點加,覺得麵糊過稠可以額外加水調整。2.製作菠菜汁捲餅用到了美的破壁料理機的“果蔬”功能。