準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
大米 :
200 輔料
豆角 :
適量 土豆 :
適量 臘肉 :
50 臘腸 :
100蠔油 :
少許蔥蒜 :
少許 具體步驟
1. 豆角和土豆切成小粒備用。
2. 將切好的豆角和土豆加入少許的蠔油、蔥蒜、鹽攪拌均勻。
3. 臘肉切丁,臘腸切成片。
4. 將300克大米在電飯鍋中蒸至5-6成熟。
5. 將拌好的配料和臘肉和米飯攪拌均勻。
6. 將切好的臘腸片鋪在米飯表面,在蒸制15-20分鐘左右就OK了。
7. 濃香的臘味加上軟糯的米飯味道很不錯喲。
8. 自己先吃了,你們有機會自己做了嚐嚐吧。