蛋美豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.84W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 蘑菇 :適量海魚末 :適量蔥 :適量姜鹽 :適量雞精 :適量 胡椒粉 :適量白糖 :適量 醋 :適量香油 :適量 輔料 具體步驟1. 將豆腐中間挖出一個坑,蘑菇切成末放入雞蛋中,加鹽、雞精、胡椒粉、薑絲攪拌均勻倒入豆腐中;2. 將豆腐放入蒸鍋中蒸5分鐘,蒸好後上面放一個蛋黃,利用餘溫將蛋黃蒸熟,撒上海魚末、蔥末即可;3. 取一小碗,加入蔥薑末、醋、香油調成汁,和豆腐搭配食用即可。 TAG標籤:豆腐 蛋美 肉絲豆腐羹的 好吃 #