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家常版蒸排骨如何做好吃又美味

家常版蒸排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨先用料酒,生抽,少許糖醃幾個小時。

2. 然後在油鍋裡先過一遍,等肉變色了盛出,放蒸鍋裡蒸熟!

3. 西紅柿切細丁,家裡有一大罐COSTCO買的拌義大利麵的番茄醬,怎麼也吃不完,所以這裡就毫不客氣的加了幾大勺,和西紅柿丁一起炒,加鹽,因為番茄醬太酸了,所以加鹽蓋掉點酸味,使西紅柿更入味。

4. 炒好後,把丁汁澆在蒸好的排骨上,就可以了!