野生木耳炒笨蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.38W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料笨雞蛋 :4-5個野生木耳 :10朵 青蒜 :1根大蒜頭 :1瓣 輔料剁椒醬 :適量糖 :適量雞精 :適量 具體步驟1. 雞蛋充分打散、野生木耳泡發、青蒜切碎,大蒜頭切片2. 鍋內熱油,五成熱下入雞蛋用筷子迅速劃散,待一凝固後即盛起備用3. 鍋內熱油,五成熱下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生澀味4. 下入木耳,炒勻,調入適量糖與雞精(我的剁椒醬偏鹹,所以我沒再放鹽)炒勻5. 下入雞蛋炒勻6. 關火,撒入青蒜末炒勻即成 TAG標籤:好吃 野生 笨蛋 木耳 香菇木耳炒蛋 #