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寶寶喜歡的自制三文魚鬆如何做好吃又美味

寶寶喜歡的自制三文魚鬆怎麼做好吃又簡單
準備時間:38分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

熟三文魚碎肉 :300

輔料

芝麻油 :2大匙/30毫升
蔥姜水 :2大匙/30毫升
生抽 :2大匙/30毫升
鹽 :3
糖 :6

具體步驟

1. 我自己是先把三文魚骨用蔥姜醬油水煮個20分鐘到熟(缺點是這個醬油水會帶走一部分的風味啦~),用魚尾肉揪直接把它煎熟將肉剔下

2. 不粘鍋上小火,將拆碎的三文魚肉放進去不停翻炒

3. 期間加入所有調料,翻炒約20分鐘至魚肉變幹顏色較深起鍋

4. 使用食品攪拌器或者寶寶輔食器把炒好的三文魚打的更碎

5. 然後放在烤盤上鋪開散去熱氣即可裝起來。