青椒木耳炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.28W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黑木耳 :8朵 青椒 :50g 雞蛋 :2個 輔料蔥 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.青椒切塊,木耳泡發後洗淨,撕成小朵 2.雞蛋打散 3.油鍋加熱後,煎雞蛋 4.煎好雞蛋盛出去,把木耳和青椒一起下鍋爆炒3分鐘 5.加入雞蛋一起炒2分鐘 6.關火前加適量的鹽 7.裝盤即可烹飪技巧煎蛋時油溫要略高於平時炒菜的溫度,油也要多放一些。 TAG標籤:青椒木耳炒雞蛋 炒雞蛋 木耳 青椒 好吃 #