營養的鱸魚湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

鱸魚 ：500

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

洗乾淨的鱸魚

鱸魚切成塊

薑絲，蔥

鍋內放油放入薑絲

放入鱸魚

炒到魚變白

加入適量的水

用大火燒至湯汁沸騰，轉為小火慢燉至湯汁變白後蔥和鹽

再次煮沸即可起鍋了

烹飪技巧

注：煮魚湯時用大火燒至湯汁沸騰，轉為小火慢燉至湯汁變白