準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
雞爪 :
1斤尖椒 :
10個 紅辣椒 :
2個幹辣椒 :
1個 八角 :
2個 檸檬 :
1個花椒籽 :
少許桂皮 :
少許 輔料
鹽 :
少許 醋 :
40ml 冰糖 :
適量 醬油 :
少許 具體步驟
1.檸檬切片
2.將材料放入塑料盒子裡
3.放入冰糖,加少許醬油,少許鹽,適量的醋
4.做成是這個樣子的
5.雞爪先用水煮過
6.對半切開
7.用筷子將料汁攪拌均勻
8.放入雞爪,用料汁沒過,蓋上盒蓋子,放入冰箱冷藏24小時
9.第二天就可以吃啦!