家常剁椒豇豆碎如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.23W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豇豆 :300 輔料 姜 :適量 醬油 :適量蔥 :適量剁椒 :適量糖 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.豇豆摘洗乾淨,切碎備用。 2.蔥姜切末備用。 3.鍋中熱油,放剁椒炒出紅油。 4.放入蔥薑末炒香。 5.放入豇豆碎,翻炒至熟透。 6.加醬油、糖和少許鹽調味,翻炒均勻出鍋。烹飪技巧1、剁椒先用油煸炒,味道會更香。2、豇豆要儘量炒熟,可以加適量清水燜一下加速熟透。3、剁椒比較鹹,鹽儘量少加。 TAG標籤:好吃 豇豆 剁椒豇豆碎 家常 #