豬腳燉土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.06W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 豬腳 :500 土豆 :1個 輔料幹香菇 :十個左右蒜瓣 :5個 八角 :1個料酒 :半瓶鹽 :2勺糖 :2勺 醬油 :2勺 具體步驟1. 豬腳洗淨切塊2. 豬腳焯水3. 加油,油熱8分加糖4. 小火熬至糖變紅5. 加入豬腳,翻炒至色澤均勻6. 加入半瓶料酒,鹽,醬油繼續翻炒7. 在燉鍋裡放入準備好的幹香菇,蒜瓣,八角8. 再加入豬腳,適量的水,大火煮開後換小火9. 把切好的土豆過油炸至金黃色10. 豬腳燉一個小時後,加入土豆11. 再燉半小時,香噴噴的豬腳燉土豆出鍋了 TAG標籤:豬腳 好吃 臘豬腳燉土豆 土豆 #