椒鹽桃酥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

低筋麵粉 ：400
糖 ：120
色拉油（無色無味） ：180
花椒粉 ：4
鹽 ：4
泡打粉 ：3
小蘇打 ：3
芝麻（裝飾用） ：適量

輔料

雞蛋 ：1個

具體步驟

1. 原料大集合。

2. 雞蛋，色拉油，糖，鹽還有花椒粉混合均勻。有點粘粘的( ′ ▽ ` )?

3. 麵粉，泡打粉和小蘇打混合。

4. 粉類過篩到糖油混合物中。小心將混合物翻拌均勻至無干粉。

5. 將混合物搓成小球，壓扁後用手沾芝麻粘在表面。再排入烤盤中。（注意每一個之間要留有一定間距，因為烤的時候會膨脹一點。）180度，上層，15分鐘~

6. 出爐後放在烤網上涼涼。剛出爐熱的時候也許有些軟，冷了就脆了。如果冷了之後還是軟的，則是烤的時間不夠，可放回烤箱繼續烘烤^ ^

7. 真的很酥噢~(=?ω?)?

烹飪技巧

泡打粉和小蘇打不能少喲~