我的尖椒豬肉花菜炒麵如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
麵條 :225
尖椒 :75
花菜 :190
油 :適量
鹽 :適量
尖椒豬肉花菜炒麵不僅含有豐富的蛋白質,並且製作過程並不複雜,味道極其美味。下面將詳細介紹製作步驟,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來夜宵,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一道美味佳餚,作為吃貨的你一定不能錯過。
主料
熟豬肉 :120麵條 :225
尖椒 :75
花菜 :190
輔料
生抽 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.食材:熟豬肉(已切)、尖椒(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麵條(已焯水過涼)
土豆煮熟搗泥。
將辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,麵粉,雞蛋全部倒入剩飯中。
加入鹽一勺半,糖,雞精,五香粉,辣椒油各一勺。
順勢攪拌均勻。
熱鍋下油準備煎餅。
將攪拌好的剩飯在手裡團成團,大概按壓成餅,放入熱鍋中,用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。
煎出金黃色後翻面繼續煎。
8.調味炒勻,即成。