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美味果味水晶花如何做好吃又美味

美味果味水晶花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味果味水晶花。這道小吃的造型很獨特,樣子很有趣,很吸引人,顏色很鮮豔,真是色香味俱全了。而且這道小吃的做法也並不難,製作的時間也很短暫,才二十分鐘左右,就能做出這樣一道美味的小吃來啦。家庭主婦趕緊收藏起來,不要錯過這道美味哦

主料

木薯粉 :80
柳橙粉 :20

輔料

紅豆適量
開水 :適量

具體步驟

1.木薯粉和柳橙粉(或用果珍)放一

將發酵好麵糰,用手拉開可見到細密的蜂窩組織。

將麵糰排氣,揉均勻搓成長條,分割成均勻的劑子11份,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

將椰蓉餡料混合拌均勻,分割成均勻11份。

將麵皮包入椰蓉餡,捏緊收口。

將包入餡的麵糰擀成圓餅形。

中間取一個小圓(注意中間不要切開),圓外圍平均切開4個刀口(如圖所示6)

手提起一塊麵片,互相粘住(用手指粘一點水,粘比較緊)

再次提起對面一片包住,粘緊。再次提前面片包住(第三塊圍著包住有點不好包,用手把麵皮中間輕輕拉長一點)

將第三塊面片兩邊用手指粘一點水,粘住麵皮就好

7.中間放了點紅豆,開吃吧

烹飪技巧

做好的花,分開放,不會粘